Retreat & Workation auf Usedom: Der komplette Guide für 8–15 Personen
Warum die meisten Offsites scheitern – und wie ihr es besser macht
Kennt ihr das? Das Team fährt für drei Tage ins Hotel, sitzt in einem seelenlosen Konferenzraum mit surrendem Beamer, das WLAN bricht alle 20 Minuten zusammen und am Abend seid ihr erschöpfter als nach einer normalen Arbeitswoche. Zurück im Büro fragt jemand: “Was haben wir eigentlich beschlossen?” – und keiner weiß es mehr genau.
Ein gutes Offsite entsteht nicht zufällig. Es braucht Räume, die Zusammenarbeit tragen, eine ehrliche WLAN-Einschätzung und eine Agenda, die Fokus und Erholung mischt.
Dieser Guide zeigt euch, wie ihr einen Retreat oder eine Workation auf Usedom für 8–15 Personen reibungslos plant – mit Checklisten, mehreren Beispielplänen für unterschiedliche Formate und klaren Kriterien für die perfekte Location.
Für wen ist dieser Guide?
Tech-Startups & Scale-ups
Eure Programmierer brauchen stabiles Internet für Code Reviews, euer Product-Team Whiteboard-Fläche für User Story Mapping – und alle den Waldspaziergang nach sechs Stunden Screen-Time. Ihr plant eure nächste Roadmap, definiert OKRs fürs kommende Quartal oder onboarded neue Team-Mitglieder richtig.
Remote-First-Teams
Einmal im Quartal physisch zusammenkommen: Gemeinsam Kaffee kochen statt Zoom-Call, beim Abendessen Geschichten austauschen statt Slack-Threads lesen. Ihr wollt Beziehungen aufbauen, die auch auf Distanz tragen, und gleichzeitig die großen strategischen Fragen klären, die in Video-Calls nie richtig Raum bekommen.
Agenturen & Kreativteams
Kampagnenplanung mit echten Rückzugsmöglichkeiten – wenn’s beim Brainstorming laut werden darf UND wenn Stille für Deep Work nötig ist. Ihr entwickelt Konzepte, die mehr als nur Slides brauchen: Prototypen, Moodboards, echte Diskussionen ohne die nächste Meeting-Anfrage im Kalender.
Führungskräfte-Retreats
Strategiegespräche ohne sterile Hotel-Atmosphäre und Catering-Buffet. Ihr definiert Vision und Mission, trefft schwierige Entscheidungen über die Zukunft des Unternehmens – und braucht dafür einen Raum, der offen genug für neue Gedanken und gleichzeitig fokussiert genug für klare Ergebnisse ist.
Warum Usedom für Offsites funktioniert
Ruhe & Natur als Ressource
Wald, Wiesen, Wasser – nicht als nette Kulisse, sondern als aktiver Teil eures Programms. Walk & Talk funktioniert hier wirklich: Ihr lauft durch Alleen mit altem Baumbestand und plötzlich löst sich ein Problem, über das ihr Wochen gegrübelt habt. Keine Ablenkung durch Großstadt-Lärm, keine Shopping-Meile, die nach Feierabend lockt. Nur Raum zum Denken.
Inselmitte = kurze Wege, hohe Abwechslung
Achterwasser, Ostsee, Kaiserbäder – alles in 15–30 Minuten erreichbar. Wenn die Energie am Nachmittag sinkt, könnt ihr spontan die Umgebung wechseln. Ein Spaziergang ans Achterwasser reicht oft, um den Kopf wieder frei zu bekommen. Keine Stunde Fahrzeit wie an anderen Orten, sondern echte Mikro-Pausen, die wirken.
Das Team-Mindset entsteht durch Abstand
Raus aus dem Alltag, rein in neue Routinen: Gemeinsam frühstücken, zusammen kochen, abends am Feuer sitzen. Diese scheinbar kleinen Dinge schaffen Verbundenheit, die sich direkt auf die Arbeitsqualität auswirkt. Entscheidungen werden schneller getroffen, weil das Vertrauen da ist. Diskussionen werden konstruktiver, weil man sich als Menschen erlebt hat, nicht nur als Slack-Avatare.
Das Scheunenloft – ein Ort mit Seele
Eine alte Backsteinscheune, die Brita und ihre Familie mit Herz und Gespür zu einem Treffpunkt verwandelt haben – nicht standardisiert, nicht perfekt, sondern echt. “Liebe auf den ersten Blick”, sagt Brita über das Gebäude, “rau, charmant, voller Geschichte.” Nach und nach haben sie es umgebaut und gestaltet, ohne den ursprünglichen Charakter zu verlieren.
Hier spürt man in jedem Detail diese Liebe zum Handwerk: Antike Möbel treffen auf modernes Design, der große Kachelofen wärmt an kühlen Abenden, und durch die hohen Fenster fällt Licht auf die lange Tafel, an der schon unzählige Teams ihre Ideen entwickelt haben. Nichts ist von der Stange, alles ist durchdacht – von der vollausgestatteten Küche bis zu den vielen verschiedenen Sitzplätzen, die flexible Arbeitsformen ermöglichen.
Was Gäste immer wieder sagen: “Es ist noch schöner als auf den Bildern.” Und genau das macht den Unterschied – dieser Ort wurde nicht für Instagram gebaut, sondern für echte Begegnungen. Für Teams, die nicht nur produktiv arbeiten, sondern auch wirklich ankommen wollen.
Warum Ästhetik für Arbeitsergebnisse wichtig ist
Schöne Räume sind kein Luxus, sondern Werkzeug. Teams, die in inspirierender Umgebung arbeiten, sind nachweislich kreativer und motivierter.
Was das Scheunenloft anders macht:
- Backsteincharme trifft Design: Antike Möbel neben modernen Stücken, individuell zusammengestellt
- Durchdachte Details: Ausreichend Geschirr für 15+ Personen, viele verschiedene Sitzgelegenheiten, flexible Schlafmöglichkeiten
- Licht und Weite: Große Fenster, hohe Decken – keine Keller-Meeting-Atmosphäre
- Der große Kachelofen: Im Winter der Herzstück-Faktor – alle versammeln sich automatisch hier
- Von der Straße uneinsehbar: Ihr habt eure Privatsphäre, niemand schaut euch bei der Arbeit zu
Das passiert selten bei Ferienunterkünften: dass die Realität die Erwartung übertrifft. Und genau deshalb funktioniert es für Retreats: Die Umgebung lädt ein, zu bleiben, nachzudenken, zu gestalten.
Warum das Scheunenloft der perfekte Ort für euren Retreat ist
Die lange Tafel als Herzstück
Bis zu 15 Personen finden hier Platz – mit Laptops, Notizbüchern, Kaffeetassen und all dem Chaos, das produktive Arbeit eben braucht. Anders als bei zusammengeschobenen Hoteltischen habt ihr hier EINE durchgängige Fläche. Kein “Wer sitzt an welchem Tisch?”, keine optischen Barrieren zwischen Teilgruppen. Alle sehen sich, alle hören sich. Für Plenums-Sessions, gemeinsames Essen oder den großen Strategieworkshop am Vormittag.
Break-out-Zonen, die wirklich funktionieren
Nicht alle Gespräche gehören an den großen Tisch. Mehrere gemütliche Sitzgelegenheiten verteilt im Haus bieten Raum für 2–4 Personen: Hier entstehen die Design-Sprints, die 1:1-Feedbackgespräche, die Konzept-Skizzen zu zweit. Und wenn eine Kleingruppe intensiv diskutiert, stört das die anderen nicht – die Akustik ist so gedacht, dass man fokussiert bleiben kann.
Tageslicht macht den Unterschied
Große Fenster, helle Räume – kein Keller-Meeting-Room-Gefühl. Licht beeinflusst Energie und Konzentration massiv. Nach drei Stunden Workshop sind eure Leute hier nicht ausgepowert, sondern immer noch aufnahmefähig. Im Sommer könnt ihr Türen öffnen und habt direkt Zugang zum Garten – Produktivität und Natur fließen ineinander.
WLAN – Real Talk & Fallbacks
In unserem historischen Hof ist die Abdeckung je nach Raum unterschiedlich. Plant stabile Spots für Video-Calls ein und haltet Hotspots/Mesh als Backup bereit. Teilt die Agenda so, dass offline-fähige Workshops (Canvas, Whiteboard) bewusst eingeplant sind.
Präsentations-Setup
Im Scheunenloft gibt es bewusst keinen fest verbauten Beamer/TV – Whiteboard/Flipchart, Karten und Laptop-Runden funktionieren erfahrungsgemäß sehr gut. Adapter/HDMI bitte selbst mitbringen.
Stilvolle Schlafzimmer & moderne Bäder
- Sommer: bis zu 15 Schlafplätze
- Winter: 13 Schlafplätze
- Komfortable Betten in ruhigen Zimmern (weg von den Gemeinschaftsräumen)
- Moderne Bäder, ausreichend für die Gruppengröße – kein Morgen-Stau
- Verdunklungsmöglichkeiten für leichteren Schlaf
Der Garten als erweiterter Workspace
Unterschätzt nicht, wie wichtig Außenraum für produktive Retreats ist. Im Scheunenloft habt ihr einen weitläufigen, eingezäunten Garten, der mehr ist als nur “schöne Aussicht”:
Große Obstwiese mit altem Baumbestand
- Schattenplätze im Sommer unter den Obstbäumen
- Feuerstelle für romantische Abende unter Sternenhimmel
- Mehrere Sitzgelegenheiten verteilt – für 1:1s, Telefonate, stille Reflexion
- Im Sommer: Romantischer Zirkuswagen für private Momente oder fokussierte Einzelarbeit
- Blick über weite Felder – wenn der Kopf Weite braucht
Wie Teams den Garten nutzen
- Morgen-Standup auf der Wiese (bewegter Start in den Tag)
- Mittagspause im Schatten der Obstbäume
- Walking Meetings auf den umliegenden Feldwegen
- Abend-Debrief am Feuer mit Bier aus der Schloss-Brauerei
- Bewegungs-Sessions: Yoga, Stretching, Frisbee, oder einfach nur Durchatmen
Für Teams mit Kindern oder Hunden
Der Garten ist geschützt, Kinder können spielen (Spielsachen und Kinderbücher sind im Haus), Hunde können laufen – und die Eltern bzw. Hundebesitzer können trotzdem am Workshop teilnehmen. Vor dem Haus gibt es zudem einen schönen öffentlichen Spielplatz. Das reduziert Stress und erhöht Teilnahme-Bereitschaft enorm.
Was das Scheunenloft anders macht
Kein anonymes Ferienhaus
Jedes Detail ist durchdacht: Die Küchenausstattung reicht für echtes Team-Cooking (große Töpfe, Bräter, hochwertiges Geschirr für 15+ Personen), die Arbeitsflächen sind groß genug für ernsthafte Workshops, die Möbel laden zum Verweilen ein. Es fühlt sich an wie das Zuhause, das ihr für euer Team gerne hättet – aber mit Platz für 15 Leute.
Ihr bestimmt den Rhythmus
Keine Rezeptionszeiten, keine Hausordnung, die um 22 Uhr Ruhe verlangt. Wenn eure beste Session um 21 Uhr am Feuer stattfindet – perfekt. Wenn ihr morgens erst um 10 Uhr starten wollt – kein Problem. Ihr habt das ganze Haus für euch und organisiert euch so, wie es für euer Team passt.
Draußen denken, drinnen entscheiden
Der große Garten mit Obstwiese und Feuerstelle ist kein Add-on, sondern integraler Teil eures Programms. Walk & Debrief am Nachmittag durch die Felder, dann zurück an die Tafel, um Entscheidungen zu fixieren. Diese Wechsel zwischen Bewegung und Fokus machen oft den Unterschied zwischen mittelmäßigen und brillanten Ergebnissen.
Echte Gastfreundschaft
Brita, die Gastgeberin, ist Architektin im Geiste und hat das Scheunenloft mit ihrer Familie ursprünglich als privaten Rückzugsort und Treffpunkt für die Großfamilie aufgebaut. Heute ist es ein besonderer Ort für Gäste geworden, die Individualität, Atmosphäre und Raum für Begegnung suchen.
Von der ersten Anfrage bis zur Verabschiedung ist sie in Kontakt – nicht aufdringlich, aber aufmerksam. Wenn ihr Fragen zur Retreat-Planung habt, Tipps für Restaurants braucht oder kurzfristig noch etwas organisieren müsst, denkt sie mit. Das macht einen Unterschied: Ihr habt nicht nur eine Unterkunft gebucht, sondern jemanden, der versteht, was ihr vorhabt.
Die perfekte Lage: Mellenthin
Das Scheunenloft liegt direkt neben dem historischen Wasserschloss Mellenthin, im Herzen der Insel. Und das ist nicht nur schöne Kulisse, sondern praktische Infrastruktur – alles fußläufig erreichbar:
Kulinarische Nachbarschaft (2 Minuten zu Fuß)
Wasserschloss Mellenthin bietet:
- Hof-Café: Für den schnellen Kaffee zwischen Sessions oder Kuchen am Nachmittag
- Restaurant mit regionaler Küche: Wenn ihr abends nicht kochen wollt (unbedingt vorher reservieren!)
- Brauerei & Schnaps-Brennerei: Für die Abend-Verkostung am Feuer – probiert das lokale Bier
- Rösterei: Frisch gerösteter Kaffee für eure Morgenmeetings
Weitere Infrastruktur im Dorf
- Hofladen: Backwaren und “Dringlichkeiten des Alltags” – wenn beim Großeinkauf was fehlt
- Kleine Backsteinkirche: Kühle Frische im Sommer, Ruhe zum Nachdenken, manchmal Konzerte
- Öffentlicher Spielplatz: Direkt vor dem Haus, perfekt für Familien
- Stocherkahn-Verleih am Wassergraben: Für die spielerische Teamchallenge (ja, wirklich!)
Warum das für euren Retreat wichtig ist: Ihr seid nicht isoliert, aber auch nicht in touristischer Hektik. Kurze Wege, keine große Planung nötig – und trotzdem die Ruhe einer dörflichen Umgebung mit Landhaus-Idylle. Perfekt für Teams, die konzentriert arbeiten und trotzdem spontan sein wollen. Die autofreie Umgebung macht Mellenthin besonders entspannt.
Raum & Technik – was ihr wirklich braucht
WLAN – Real Talk & realistische Lösungen
Seien wir ehrlich: Schnelles Internet auf einer Ostseeinsel ist nicht selbstverständlich. Plant realistisch und habt Backups:
Vorab klären:
- Welche Bandbreite ist verfügbar? (Im Scheunenloft: ausreichend für Video-Calls mit mehreren Teilnehmern gleichzeitig)
- Funktioniert Upload UND Download stabil?
- Reicht die Abdeckung auch in den Garten?
Fallback-Strategie immer dabei:
- 1–2 mobile Hotspots (Handy oder dedizierter Router) als Backup
- Mesh-Repeater mitbringen, falls nötig
- Vor Ort testen: Am ersten Abend alle relevanten Tools durchgehen
Offline-fähige Workshop-Formate einplanen:
- Canvas-Methoden auf Flipchart statt Miro
- Physische Whiteboards und Moderationskarten
- Google Docs offline-fähig machen
- Wichtige Dokumente vorher downloaden
Die Erfahrung zeigt: Teams, die bewusst Offline-Phasen einbauen, sind oft produktiver. Kein Tab-Switching, keine Slack-Ablenkung – nur fokussierte Arbeit.
Arbeitsmaterial & Präsentation
Was ihr mitbringen solltet:
- Whiteboard/Flipchart (mobil)
- Marker in verschiedenen Farben (mehr als ihr denkt – die trocknen schnell aus)
- Moderationskarten und Pins
- Klebeband (Kreppband und Tesafilm)
- Post-its in 3–4 Größen
- Verlängerungskabel und Mehrfachsteckdosen
Präsentations-Setup: Im Scheunenloft gibt es bewusst keinen Beamer oder Fernseher. Warum? Weil die besten Workshops ohne Slides funktionieren.
Stattdessen:
- Laptop-Runde: Alle schauen auf ihre eigenen Screens, einer präsentiert
- Handouts ausdrucken (vor Ort oder vorbereitet mitbringen)
- Flipchart statt PowerPoint – visualisieren statt vorlesen
Diese Einschränkung ist befreiend: Sie zwingt zu echter Interaktion statt passivem Konsumieren.
Digital-Detox & Erholung
Warum guter Schlaf Arbeitsergebnisse beeinflusst
Ein Retreat mit schlechtem Schlaf ist verschwendete Zeit. Übermüdete Menschen treffen schlechtere Entscheidungen, sind weniger kreativ und schneller frustriert.
Digital-Detox-Fenster etablieren
Feste Offline-Zeiten vereinbaren: z.B. ab 22 Uhr keine Slack-Nachrichten mehr, morgens erst ab 9 Uhr wieder online. Klingt selbstverständlich, wird aber oft vergessen – und dann sitzt um Mitternacht die Hälfte noch am Laptop.
Aktivitäten für Erholung & informelles Bonding
Walk & Talk – mehr als nur Spazierengehen
Warum es funktioniert: Bewegung aktiviert das Gehirn anders als Sitzen. Schwierige Gespräche werden im Gehen oft leichter. Nebeneinander laufen statt sich gegenüberzusitzen senkt die Konfliktspannung.
Konkrete Routen ab Scheunenloft:
- Kurze Runde (20–30 Min.): Durch Mellenthin, an der Kirche vorbei, durch Feldwege zurück
- Mittlere Runde (45 Min.): Wasserschloss-Runde mit Schlossgarten – perfekt für 1:1-Gespräche
- Lange Runde (90 Min.): Durchs Achterland zu versteckten Plätzen – gut für Gruppenreflexion
- Achterwasser (15 Min. mit Rad): Wenn ihr komplett abschalten wollt, verträumte Badestellen
Aktivitäten für unterschiedliche Wetter- und Energielagen
Bei gutem Wetter:
- Fahrradtour: Station mit App-Anbindung 1 Minute entfernt, spontane Touren möglich
- Strandausflug: Kaiserbäder in 20 Minuten, verschiedene Strandabschnitte
- Achterwasser-Nachmittag: Paddeln, schwimmen, Sonnenplätze entdecken
- Picknick auf der Obstwiese: Einfach mal nichts tun, Vögel hören
- Laufrunde: Flache Strecken durch Felder, verschiedene Distanzen möglich
Bei Schlechtwetter:
- Museen: Historisch-Technisches Museum Peenemünde (45 Min. Fahrt)
- OstseeTherme Usedom: Wellness, Sauna, Entspannung nach intensiven Tagen
- Café-Hopping: Hof-Café im Schloss oder weitere Cafés in der Umgebung
- Indoor im Scheunenloft: Gesellschaftsspiele, Bücher, einfach am Kachelofen sitzen
- Schloss-Besichtigung: Historisches Wasserschloss Mellenthin erkunden
- Verkosten: Brauerei und Schnaps-Brennerei im Schloss besuchen
Abendprogramm (optional):
- Lagerfeuer mit Stockbrot: Der Klassiker, funktioniert immer
- Schloss-Brauerei-Verkostung: Lokales Bier probieren
- Gesellschaftsspiele: Bringt eure Favoriten mit (einige sind vor Ort vorhanden)
- Sterne beobachten: Die Milchstraße ist hier sichtbar – selten in Deutschland
- Einfach quatschen: Oft das Beste – keine Agenda, nur gute Gespräche
Für sportliche Teams:
- Morgenyoga im Garten: Unter Obstbäumen, bevor der Tag losgeht
- Lauftreffs: Gemeinsame Runden, verschiedene Pace-Gruppen
- Frisbee/Fußball: Auf der Wiese im Garten
- Stand-Up-Paddling: Am Achterwasser (saisonal, Verleih vor Ort)
Fazit
Ein gelungenes Offsite braucht mehr als nur ein Ferienhaus – es braucht Raum, Technik, Natur und Atmosphäre, die Arbeit und Begegnung gleichermaßen ermöglichen. Das Scheunenloft auf Usedom vereint all das: großzügige Arbeitsflächen, Rückzugsorte, Licht, Ästhetik und einen Garten, der Bewegung und Erholung erlaubt.
Ob Strategie-Workshop, Team-Building oder kreative Sessions – hier kommt euer Team produktiv zusammen, erholt sich zwischendurch und verlässt den Ort mit echten Ergebnissen und Erinnerungen.
Über die Autorin
Brita Waedt
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FAQ: Eure Fragen, unsere Antworten
Ja, absolut. Das Scheunenloft ist von der Straße praktisch uneinsehbar, ihr habt das ganze Haus für euch, keine anderen Gäste. Die Break-out-Zonen und ruhigen Schlafbereiche sind so angelegt, dass verschiedene Aktivitäten parallel laufen können. Achtet zusätzlich auf Akustik-Management (nicht alle gleichzeitig laut telefonieren) und plant feste Focus-Slots in der Agenda.
Habt immer 1-2 mobile Hotspots als Backup dabei (mit mind. 10 GB Datenvolumen pro Hotspot). Plant zusätzlich offline-fähige Workshop-Formate (Canvas-Methoden, physische Whiteboards). Im Notfall: Macht eine längere Outdoor-Pause und arbeitet analog weiter – oft sind das die produktivsten Sessions.
Im Scheunenloft bewusst kein Beamer oder TV – das fördert interaktive statt präsentationslastige Formate. Whiteboard/Flipchart bringt ihr am besten mobil mit (Checkliste siehe oben). HDMI/USB-C-Adapter immer im Gepäck haben für spontane Laptop-Präsentationen.
Oft nach Absprache mit Brita. Ein später Check-out (z.B. 14-15 Uhr statt 10 Uhr) entspannt den letzten Workshop-Slot enorm – ihr könnt in Ruhe abschließen, gemeinsam Mittag essen und dann erst abreisen. Fragt frühzeitig an, meist ist es möglich.
Absolut. Mellenthin liegt mitten im Grünen mit Feldwegen direkt vor der Tür, Wasserschloss-Runde in 30-45 Min., Achterwasser mit Rad in 15 Min., Ostsee mit Auto in 20 Min. Ihr habt unzählige Optionen für kurze wie lange Walk & Talk-Runden oder sportlichen Ausgleich.
Im Scheunenloft: 8-15 Personen optimal. Weniger als 8: Ihr habt sehr viel Platz, fühlt sich großzügig an. 12-15: Perfekte Gruppengröße, alle Räume gut ausgenutzt. Mehr als 15: Wird eng, vor allem beim gemeinsamen Arbeiten am großen Tisch. Für größere Gruppen andere Locations prüfen oder Hybrid-Formate überlegen.
Im Scheunenloft: Ja, ausdrücklich kinder- und hundefreundlich. Der eingezäunte Garten ist perfekt, im Haus gibt es Spielsachen und Kinderbücher, öffentlicher Spielplatz direkt vor dem Haus. Wichtig: Vorher im Team besprechen und sicherstellen, dass Arbeitsqualität nicht leidet. Oft funktioniert es gut, wenn Partner:innen/Kinder nur teilweise dabei sind oder eigenes Programm haben.
Ja, absolut! Auch kleine Teams profitieren massiv von der veränderten Umgebung und ungestörter Zeit. Sogar zu viert könnt ihr ein produktives Retreat machen – oft ist die Intensität sogar höher, weil alle mehr Raum haben. Im Scheunenloft fühlt sich das großzügig an, nicht verloren.
Mellenthin ist ein Dorf, kein Partyort. Perfekt für fokussiertes Arbeiten und echte Gespräche. Eure Unterhaltung: Schloss-Brauerei (Bierverkostung), Feuerstelle im Garten, Sternenhimmel beobachten, Gesellschaftsspiele, einfach quatschen. Wenn ihr mehr Trubel wollt, seid ihr in 20 Min. in Heringsdorf mit Promenade und mehr Gastronomie.
Hofladen im Dorf für Backwaren und Basics (2 Min. zu Fuß). Für Großeinkauf: Supermärkte in 5-10 Min. Fahrt (Netto, Edeka, Rewe). Hof-Café im Schloss für Snacks und Kaffee. Ihr seid nicht isoliert, aber auch nicht in der Stadt – gute Balance.
In der Regel gut, aber wie überall auf Usedom kann es je nach Anbieter Schwankungen geben. Plant zur Sicherheit mobile Hotspots ein (siehe Checkliste). Oft ist eingeschränkter Handyempfang sogar ein Feature – fördert Digital Detox.
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